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懸宕多時的通霄鎮農會總幹事人選底定,由農會職員徐學承獲聘,一上任就緊鑼密鼓與農試所簽約,保烤肉食譜 diy住5年彩虹玉米的專利,並與農糧署合作,要改善戰備公糧的品質,將設置越光米專區,面對偏鄉從農人口老化、農業知識不足的困境,他要讓農會變身營管中心,媒合農地找到農夫,創造三贏契機。
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通霄農會從2009年開始向農委會農業試驗所買下「台農5號」的黑糯玉米品種栽種專屬權,逐漸打開彩虹玉米的知名度,也成為特色農產,去年受到天災影響,採種田歉收,農民叫苦連天,也適逢專利權到期,如今可再延長5年,也讓農民安心。徐學承說,感謝農糧署北區分署長蘇宗振、農會理事長徐永森全力支持,他希望在4年內完成設立彩虹玉米專區、台南16號越光米專區,訂定種植、契作、採收等標準作業流程,改善過去品質參差不齊,建立農會專有品牌,走無毒認證、確保生產履歷,讓消費者對農會農產品更具信心。
徐學承配合農委會的大糧倉計畫,要把專區的種植面積拉高到50公頃,與農民契作並保價收購,以彩虹玉米為例,將A級品生鮮出售給消費者,次級品將可以進行加工,製作玉米濃湯、健康高纖代餐包等,不浪費點滴農產品。(中國時報)
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